前回第一弾（2020/8/29）は、ナポリ式ピザをつくりました！
小西先生ありがとうございました。
そして、第2回目は…。
2020年10月24日（土）
新長田合同庁舎1階 神戸生活創造センター調理室にて
チーズをつくる会「チーズをつくってパスタを食べようの会」を実施しました。
ご参加いただいたみなさまありがとうございました。
みなさん、それぞれ、おいしいチーズができあがり、
カルボナーラにして食べました。
おいしかったです。
参加された方々のお話がおもしろく、有意義な一日でした。
次は(2020年）12月26日土曜日、パスタをこねます！(^_-)-☆
チーズつくりはおもしろかったので、ご要望もあり、第2回目も実施する予定です。
日程は2021年のどこかでとなりますが。リクエストお待ちしています。
ナポリのBarエスプレッソもお菓子もおいしいです。
Un Caffe, per favore! カフェください。
で、おいしいカフェ飲めます。砂糖入りが基本。
砂糖いらなければ、頼むときに
Amaro！アマーロ （甘くないのに、アマーロ？とおやじギャクで覚えてください。）と言いましょう。
砂糖を先に入れるので、早めに言ってください。
この小さなデミタスに残ったエスプレッソの砂糖をペロペロなめるのも楽しみではあります。（😋）
で、飲み終わったら、
Accqua minelare gasssata, per favore! で炭酸水をもらって
すっきり！しましょう。
いつ開いているの？
という質問があります。すみません。
準備や仕入れその他で、営業時間がかわります。
できれば、定時にオープンしたいのですが、そうもいかず…
「努力目標 16時には！」
で、「シャッター閉まっていたよ」と言われると
つらいです。
勝手ながら、来店の時間等をお知らせくだされば、最大限調整したいと思います。(*^-^*)
お電話いただければ幸いです。
＊モトコー高架下の画像です。（YOU TUBEより拝借）
この画像をみても閉まっている…
店は 9：28～くらいに出てきます。
右側（北側）に薄いですが、「200円」と白い紙が
ぶら下がっていところです。緑のシャッター降りてます。
☕コーヒー豆販売しています。
コーヒー屋ですから。
自家焙煎のものを提供しています。
できれば、予約をお願いします。
飲まれる前に挽くのが一番ですが、
必要なら挽きます。
どのように飲まれれるか教えてください。
例） ペーパードリップ
値段は、400円/100ｇ からです。
お問い合わせありましたら、連絡します。（入荷中の豆で価格は変わります。）
ぜひ、店頭にてエスプレッソやカプチーノ、ドリップで
味見をしてからお買い求めくださいね！
豆の種類は仕入れで変わりますが、好みを書いて下の予約をしてください。
最近は寒くなってきましたが、歩くと温まります。
元町駅から西へてくてく…高架下を歩いてみてください。
途中、モトコー3の西側は迂回して、モトコー４へ。
モトコー4番街の中ほどに、イタリアーノエスプレッソがあります。北側です。
見落としそうですが、小さなカフェ屋台です。
カプチーノ200円 温まってください。
お待ちしています。
日本では、みなさん「ラテ」とか、「カフェラテ」派が多いのしょうか？（どこかのチェーン店の思う壺）
カプチーノと言っても、イメージがわかないのでしょうか？
カフェラテのかわりに、カプチーノ注文してみてください。
ぜひ、ぜひ、ミルクの泡のやさしさがプラスされたカフェを
味わってください！
飲んでみたらわかりますよ～ (^^♪
カプチーノは当店 イタリアーノエスプレッソで！
なお、画像はナポリのBarのカプチーノです。
チョコラータがかかっています。
（カプチーノにはシナモンはかけません！！）