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イタリアーノエスプレッソ イベント  その他 イベント 新長田お料理の会

3月のお料理 No.42

2024年3月 イタリアーノエスプレッソのお料理の会は第4土曜 3月23日(土)です!

ふるってご参加お待ちしています☆

シチリア料理をつくってみますよ~

お楽しみに☆☆

場所は神戸JR新長田駅から南へ徒歩。神戸生活創造センターキッチン(土足厳禁・スリッパをお持ちください)

時間は10:30~

アレルギーや食べられないもの事前にお知らせください。

お一人参加がほとんどですが、みなさん、やさしいたのしい方ばかり。安心してご参加くださいね。(下記は過去の写真より)

お申込み、お問い合わせは、インスタグラムのDMまたは、イタリアーノエスレッソへお越しいただき、ご質問をどうぞ。

イタリアーノエスプレッソ(JR三ノ宮駅西口、阪急神戸三宮駅西口から高架下商店街 ピアザ2にあります。生田ロードとトアロードの真ん中。お店の番号は「海側32」(足元シール)です。

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サルシッチャ

手づくりサルシッチャ(腸詰・ソーセージ)の会を開催します!

今回で3回目!初めて挑戦する方もどうぞお楽しみください。ソーセージ、ハムって発がん性のある添加物がたくさん入っています。子供に食べさせるのは厳禁!大人だってやめてください。できれば、日持ちしませんが、手作りして心置きなく、楽しみましょう。

ボッリート(野菜とお肉のスープ)には必須、おつまみにも、メインにも最適。パスタサルサにも!作ると大活躍です。

どうぞご一緒にやってみましょう。♪

ご参加希望の方は、インスタのDM送ってください。お早めに!

残席わずか。

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三宮キッチンでイタリア料理

ナターレの主役 ティンバッロ 

いつもお借りしている神戸生活創造センターキッチンさん。今回はうまく予約とれずに、断念。仕方なく、神戸三宮の中央文化センターキッチンをお借りして、お料理の会開催しました。

2022年12月18日(日)開催★

ナターレ(クリスマス)ということで、ごちそうをみなさんでつくりましたよ。

これが中に入っていますよ!パスタは2つの味です。

つくったものをみんなで食べるとまたおいしいですね!

ドルチェは、シュトレンを食べていただきました。

いつも、わいわいしながら、つくっています。途中で、カフェを飲んでいただいたり、味見があったり。とても自由な感じで、楽しく、食べておなかいっぱい、おみやげもあり~です。

おひとりからでも、参加オッケーです。

ぜひ、お問い合わせくださいね!開催場所は、新長田が中心です。

三宮は駐車代、キッチン使用料高いのでできるだけ避けたいのですが、ご要望あり人数集まるようでしたら、またご利用させていただきます。♪

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ナターレ特☆集

11月、12月とイタリアーノエスプレッソ主催 お料理の会 ナターレ(クリスマス)特集でした。

イタリアのクリスマスといえば、パネットーネですが、お料理の会でつくるには、だいぶん時間が足りません。そしてパネットーネ菌さんを育てる時間も必要なので。

市販されているパネットーネマードレを買えば、会でもできるかな?次回のシーズンまでにどうするか考えましょう♪

で、今回もクリスマス菓子の会2022は

…人気のシュトレン(ドレスデン式)をつくりました!そして、イタリアのクリスマスお菓子からは、リーゾネーロ(黒いお米のお菓子=チョコラータお菓子)です。

シュトレンは昨年に続いて第2弾ですので、

我が会で2回もつくってくださった シュトレン初段からの段あがり組もいらっしゃいました!!

しかも、いつもと違うキッチンで行いました。神戸市中央区 三宮駅から南へ10分ほどのクッキングルームです。少し勝手が違って戸惑いながらですが、施設の掃除の方にもお世話になってつつがなく終了することができました。ありがとうございました。

写真が少なくてごめんなさい!

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2022年6月営業予定★★

モトコー店(モトコー4番街真ん中)のカフェ屋台撤退(JR工事等のため)に伴い、しばらく常設店(場所)が閉店休止状態です。

第1・3土曜 ⇒ マルシン市場 よんななキッチン 

         ランチタイム営業

第4土曜   ⇒ @新長田 神戸生活創造センター キッチン

          イタリアお料理の会開催

 (会場等の都合により、日曜に開催することがあります)

で定例営業しています。

2022年6月☆☆

6/4(土) マルシン市場 よんななキッチン 営業

ランチタイムのパスタセット、飲み物単品もあります。

6/11(土) ピアザ神戸② No.35 出店

JR高架下商店街 ピアザ神戸② 生田ロードとトアロードの間でカフェ営業します。

6/18(土) マルシン市場 よんななキッチン 営業

6/25 (土) 新長田 神戸生活創造センターキッチン 

イタリア料理の会開催!

自家焙煎豆も販売します。上記の日程でお渡しできますので、気軽に予約ください。お待ちしています。

料理の会もお申込み、お問合せお待ちしています♪よろしくお願いします。

なお、インスタグラムでも情報発信しています!

このサイト、右上に「メニュー」があります。「・・・」のところをクリックいただくと、「Instagram」と表示していますが、ここから、イタリアーノエスプレッソの「インスタ」みることできます。インスタなんてしないからと言わず、見てみてください。こないだの太陽ピッツアの動画も載せています。みてみて~、おもしろいですよ。

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花山マルシェ☆

2021年12月10日(金) 週末近づく金曜日平日 神戸市北区の花山で「花山マルシェ」が開催され、出店させていただきました。

黄色いかわいい車での販売クレープやさん、駄菓子屋さん、いつも予約でいっぱいのベーグル、大人気のピッツア

たのしいおいしいマルシェとなりました!

イタリアーノエスプレッソは、カフェメニューとビスコッティ、

ミートローフ(ナポリのポルペットーネ)を販売しました!

ご利用ありがとうございました。

お天気にめぐまれ、暖かで、楽しい一日でした。

ありがとうございました。

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12月の行事のお知らせ☆

は~、師走です。早いです。12月のイベントのお知らせです。

12月3日(土) よんななキッチン出店(マルシン市場@神戸市湊川公園駅北)

12月10日(金) 花山マルシェ出店 神戸市北区花山地区の一角でマルシェがあります。出店します。

12月17日(土)  よんななキッチン出店(マルシン市場@神戸市湊川公園駅北)

12月26日(日)  イタリアーノエスプレッソお料理の会@神戸市長田区 神戸生活創造センター シチリアのクリスマス料理のティンバッロと肉料理、ドルチェつくります。

もりだくさん!であります。ロングブレスして頑張りますよ。

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マルシェに出店参加します!

暑いですね。湿度も高くつらいです。

そんなときには、熱いエスプレッソ。カプチーノは熱いのがおいしい!あつ~いものを飲んで、熱を出して、気化熱で体の温度下げましょう。

インドのカレーがそうですよね。また、タイで食べる辛い豚肉のバジル炒め+目玉焼き+ごはんの定食など。暑いところでは、汗をかきながら食べて元気になる!という暮らし。汗が蒸発するときに、身体の熱を発散!です。

でも、やっぱり冷たいものも飲みたい。その気持ちわかります。

その場合は、邪道ながら冷たくしたエスプレッソあります。

(イタリアではカフェ=エスプレッソは冷たいものありませんよね。カフェノンノ等、別物のCaféのつめたいバージョンありますが。)

暑いこの時期ですが、たのしみ!も。マルシェのご案内です。今回は、元町モトコーからのAWAYへ 飛び出せ~! 

神戸市北区♪と三田市!でのデビュー☆彡マルシェです (^_-)-☆

☆花山マルシェ☆ (神戸市北区 谷上駅より1つ北の花山駅 花山住宅地で開催)

7月16日(金) 11:00~16:00

花山ってかわいい名前ですね。三宮からも市営地下鉄で谷上まですぐ、谷上で乗り換え後すぐ。(乗り換えとても便利です。)三宮駅から14分くらいで、花山駅です。駅からは徒歩で14分くらいのところです。

北区にお住まいのみなさまは、車でご来場されるかもしれませんね。(コインパーキングへ)

平日にたまたま、お休みの方、ご近所の方 いろいろ楽しいお店が出ていますので、是非ご来場ください。

当店のメニュー (冷たいメニューはプラス30円です)

ナポリ式エスプレッソ 200円

カプチーノ 250円

カフェが苦手な方にも、オススメメニューあります!

はちみつラッテ 250円 (温。冷+30円であり。甘さは調整可能。こどもも、大人も飲める!)

ラッテディアランチャ (オレンジラッテ)(温・冷+30円であり) 250円⇒これを大人味に変身させると⇒プラス200円で450円(冷は480円)です。

(*^-^*) 

☆EGGマルシェ☆

7月17日(土)12:00~16:00

三田市でデビュー!★★イタリアーノエスプレッソは神戸で営業していますが、三田へは初めて。

かね庵さん(エクステリア、ガーデン施工の実例がみれますよ!なんと、かわいいヤギさんもいます。)のお庭も楽しみです!

駐車場あるので車でご来場できます。

https://kanean.co.jp/ かね庵 さんのお庭で開催!します。
Cafe Ambre さんのおかげでたくさんのショップ集まりました。乞うご期待!

あわあわ炭酸もあります。

当店のエスプレッソ、カプチーノ どうぞ飲みにきてくださいね。

はちみつラッテ、ラッテディアランチャ(オレンジラッテ)もあります。冷たいメニュー(プラス30円で)用意します。

当日は自家焙煎コーヒー豆も販売しますよ。できましたら予約お願いします。

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お祭り 参加予定

明日、2021/03/21 お昼~16時 神戸市長田区庄山町3丁目 フラッツ庄山 1階にてあるイベント

「ハリマ祭り」に参加します!

当店イタリアーノエスプレッソのイベント隊長(=店長ですけど)がエスプレッソ、カプチーノなどのカフェ、コーヒーメニューと、お菓子(予定ではナポリ名物ババ)を販売します。

(⇒そのため、神戸元町高架下 モトコー店はお休みとなります。)

かくし芸がなに?なのか、非常に興味しんしん。

また、どんなブースがあるやら???なぞの多いイベントです!

なにせ、記念すべき第1回目!

みなさまぜひ、ご来店くださいね~(*^^)v