まず、チーズができましたよ(*^^)v
9月のイタリアーノエスプレッソ主催お料理の会はトルティリーニつくりました！
天使のおへそのサイズに挑戦すべく、みなさん丁寧にしあげていました。
たくさん、かわいいトルテッリーニができあがりました。本日はスープバジョーンと自家製のチーズとクリームであえたバージョンで食べていただきました。できあがった、力作パスタの残りはお土産用。お家でまた、おいしく食べていただきます！
パスタをこねるのも楽しいですが、今回は、小さなパスタに詰め物をするので、熱中度が高くなりました！もくもくと作業タイム！
苦労して出来上がったパスタフレスカ、トルテッリーニのおいしさを満喫していただけたと思います。
さて、10月のお料理の会は、塩つくり。（さすがに、海水からつくりません。）できあがった、塩に一工夫。料理につかう重宝な塩をつくります！
10/22 第4土曜日 場所は、新長田。
神戸生活創造センターキッチンです。
ご参加いただき、おいしく楽しんでいただけたら！と思います。とても自由な、雰囲気のお料理の会。つまみ食いしながら、カフェ飲みながら進みます。ぜひぜひ！ご参加を。
初めてでも、気にすることなく！みなさん、愉快で楽しい方々ばかりです。おいしいもの好きな方なら大丈夫です。
お待ちしています！
お問合せください。
10時半～15時すぎまで。ゆっくり進みます。
お昼ごはんもあります。
＃イタリアーノエスプレッソ ＃パスタフレスカ